Schwein


Speck, verschiedene Varianten

Produziert von unserem Partnerbetrieb Haus und Hof

 

Speck von Schweinen geboren, aufgewachsen und geschlachtet im Lavanttal. Das Gewicht der einzelnen Stücke variiert leicht.

Schinkenspeck, 150g 

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Zucker, Gewürze

 

Karreespeck, geräuchert, 150g

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Zucker, Gewürze, Rauch

 

Bauchspeck, geräuchert, 150g

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Zucker, Gewürze, Rauch

 

Der Gewicht (Mindestgewicht) kann leicht abweichen, da es sich um händisch zugeschnittene Stücke handelt.

Folgende Varianten stehen zur Auswahl:

3,50 €

  • 0,15 kg
  • verfügbar
  • Zustellung+Versand möglich


Würstel vom Schwein, verschiedene Sorten

Produziert von unserem Partnerbetrieb Haus und Hof

 

Selchwürstel , 2 Stück

Vom Schwein geboren, aufgewachsen und geschlachtet in der Region. 

Kochanleitung: 10min leicht köcheln

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Gewürze, Stabilisator Di-,Tri-, Polyphosphat

 

Trockenwürstel, geräuchert, 4 Stück

Vom Schwein geboren, aufgewachsen und geschlachtet in der Region. 

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Gewürze, Stabilisator Di-,Tri-, Polyphosphat

4,20 €

  • 0,35 kg
  • verfügbar
  • Zustellung+Versand möglich


Heritzer´s Jausenpackerl, 250g

Produziert von unserem Partnerbetrieb Haus und Hof

 

Jausenpackerl vom Schwein geboren, aufgewachsen und geschlachtet im Lavanttal. Das Gewicht (Mindestgewicht) der einzelnen Stücke variiert leicht,  da es sich um händisch zugeschnittene Stücke handelt.

 

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Zucker, Gewürze

4,90 €

  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • Zustellung+Versand möglich


Osso Collo, geräuchert, 250g

Produziert von unserem Partnerbetrieb Haus und Hof

 

Osso Collo vom Schwein geboren, aufgewachsen und geschlachtet im Lavanttal. Das Gewicht (Mindestgewicht) der einzelnen Stücke variiert leicht, da es sich um händisch zugeschnittene Stücke handelt.

 

Zutaten: Schweinefleisch, Konservierungsmittel Natriumnitrit, Zucker, Gewürze, Rauch

4,90 €

  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • Zustellung+Versand möglich


Haussalami, 350g

Produziert von unserem Partnerbetrieb Haus und Hof

 

Haussalami vom Schwein geboren, aufgewachsen und geschlachtet im Lavanttal. Das Gewicht (Mindestgewicht) der einzelnen Stücke variiert leicht,  da es sich um händisch zugeschnittene Stücke handelt.

 

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Konservierungsmittel Natriumnitrit, Salz, Gewürze, Stabilisator Di-, Tri-, Polyphosphat

Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet.

6,90 €

  • 0,35 kg
  • verfügbar
  • Zustellung+Versand möglich


Kaiserteil, geräuchert, 250g

Produziert von unserem Partnerbetrieb Haus und Hof

 

Kaiserteil vom Schwein geboren, aufgewachsen und geschlachtet im Lavanttal. Das Gewicht (Mindestgewicht) der einzelnen Stücke variiert leicht,  da es sich um händisch zugeschnittene Stücke handelt.

 

Zutaten: Schweinefleisch, Konservierungsmittel Natriumnitrit, Zucker, Gewürze, Rauch

6,50 €

  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • Zustellung+Versand möglich