BIO-Gemüse


Bio-Kürbis, verschiedene Sorten, Stk.

Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal

 

Verschieden Bio-Kürbisse frisch vom Feld.

 

4,10 €

  • verfügbar
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Bio-Riesenkohlrabi, Stk.

Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer

 

Bio-Riesenkohlrabi im Stück hat zirka 1kg Gewicht. Der Riesenkohlrabi kann bis zu 6kg schwer werden, ohne holzig zu werden und ist perfekt geeignet um Kohlrabi Schnitzel daraus zu backen.

4,10 €

  • verfügbar
  • nur Zustellung


Bio-Kraut, verschiedene Sorten, Stk.

Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal

 

Bio-Kraut im Stück hat zirka 1 kg Gewicht.

4,10 €

  • verfügbar
  • nur Zustellung


Bio-Tomaten, verschiedene Sorten, kg

Produziert von unserem Partnerbetrieb Biohof Puck

4,10 €

  • verfügbar
  • nur Zustellung


Bio-Kartoffeln festkochend, kg

Produziert von unserem Partnerbetrieb dieWurmfarm

 

Biologisch produzierte Bio-Kartoffeln auf den Feldern der Wurmfarm. Im Einklang mit der Natur angebaut. Nützlingswiesen unterstützen die Einnistung von Nützlingsinsekten. Überschüssige Kartoffeln werden für die Versorgung mit Vitaminen und Feuchtigkeit der Zucht-Insekten verwendet. Ein vollständiger geschlossener Kreislauf mit 100% Verwertung aller erzeugten Lebensmittel.

2,60 €

  • verfügbar
  • nur Zustellung


Bio-Kartoffeln, verschiedene Sorten, 2kg

Produziert von unserem Partnerbetrieb Biohof Nießl

 

Biologisch produzierte Kartoffeln in verschiedenen Sorten.

Anuschka (festkochend) ist wie die Sorte Ditta eine festkochende Sorte aber etwas frühreifer.  Beide sind für Bratkartoffeln und Kartoffelsalat  bestens  geeignet. Tosca (vorwiegend festkochend) ist für Püree und Teigherstellung geeignet. Abgepackt sind sie  in Papiersäcken zu  2kg erhältlich.

3,60 €

  • verfügbar
  • nur Zustellung


Bio-Ronen im Mix, kg

Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal

 

 Biologisch produzierte Ronen im Mix.

4,10 €

  • verfügbar
  • nur Zustellung


Bio-Karotten, kg

Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal

 

 Biologisch produzierte Karotten mit Grün.

4,10 €

  • verfügbar
  • nur Zustellung


Bio-Tomatillo, kg

Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer

 

Die Bio-Tomatillo ist vor allem in Mittelamerika wegen ihrer als Gemüse genutzten Früchte bekannt. Markant ist vor allem die laternenförmige Fruchthülle. Die Tomatillo ist unter anderem verwandt mit der Kapstachelbeere (Physalis peruviana), der essbaren Andenbeere (Physalis edulis), der Ananaskirsche.

5,10 €

  • verfügbar
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Bio-Zucchini, kg

Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal

 

 Biologisch produzierte Zucchini in den Farben grün und gelb.

6,10 €

  • verfügbar
  • nur Zustellung


Bio-Kartoffeln verschiedene Sorten, 1 kg

Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanattal

 

"Frühkartoffeln", sogenannte "Heurige", sind die ersten geernteten Kartoffeln im Jahr. Diese sind noch nicht gut lagerfähig und sollten daher gleich  verbraucht werden.

 

"Carolus"ist eine mehligkochende, mittelspäte Kartoffelsorte und hat eine gelbe Schale mit roten Augen. Dies ist eine mittelspäte Sorte mit ovalen Knollen.

 

"Laura" ist eine mittelfrühe Sorte mit lang-ovalen Knollen, deren Schale auffällig rot und das Fleisch tief gelb gefärbt ist. Die vorwiegend festkochenden Kartoffeln haben einen angenehm kräftigen Geschmack und eignen sich als Pommes Frites, Salz-, Back- oder Püreekartoffeln.

 

"Sarpo Mira" ist eine mittelspäte Sorte mit lang-ovalen, hellroten Knollen. Das hellgelbe Fleisch zeichnet sich durch den fruchtigen Geschmack aus. Die vorwiegend festkochende Kartoffel ist beliebt als Salz-, Pell- und Salatkartoffel.

 

"Ditta" ist eine mittelfrühe, festkochende Salatkartoffelsorte.

 

2,60 €

  • 1 kg
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Bio-Mangold, Bund

Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal

 

Geschmacklich erinnert Mangold an Spinat, nur etwas kräftiger und etwas bitterer in der Note. Man kann mit ihm backen, dünsten, braten oder ihn roh verzehren.

3,10 €

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bio-Palmkohl "Nero di Toscana", Bund

Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal

3,10 €

  • verfügbar
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