4,10 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal
3,60 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Errath Feldgemüse
Hokkaido und Butternusskürbis jeweils zirka 2kg schwer.
4,10 €
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7,99 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Lavso Naturprodukte
Jeweils 1 Sojaöl und 1 Kürbiskernöl im dekorativen Geschenkkarton
Erhältlich in zwei Größen:
11,90 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Gärtnerei Schnuppe
Die schmackhaften Lamellenpilze gibt es das ganze Jahr über in gleichbleibender Qualität. Austernpilze punkten mit vielen kulinarischen und gesundheitlichen Vorzügen. Sie werden auf Säcken gefüllt mit gehäckseltem, feuchtem Stroh herangezogen. Das klingt einfach, bedeutet aber relativ viel Aufwand, denn die junge Pilzbrut ist empfindlich gegen Keime oder Sporen von anderen Pilzen, sodass die Züchter auf höchste Hygiene und absolute Keimfreiheit achten, um die Ernte nicht zu gefährden. Austernpilze halten sich gekühlt nach der Ernte etwa 8 Tage, können aber an Gewicht verlieren.
Das Fleisch von Austernpilzen (Pleurotus ostreatus) schmeckt saftig und sehr aromatisch. Es kann beinahe als ein Fleischersatz in der Küche genutzt werden.
Wer Austernpilze zubereitet, sollte sich auf den Hut konzentrieren, da der Stiel oft etwas zäh ist. Je nach Luftfeuchtigkeit und Reifegrad kann der Pilz auf der Hutoberfläche ein weißes Geflecht ausbilden, das nicht mit Schimmelbefall verwechselt werden darf. Der sogenannte Mycel gehört zum Pilz dazu und kann ruhig mitgegessen werden.
6,90 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Saat & Tat
Wählen Sie zwischen Dinkel-, Roggen- oder Weizenmehl:
2,90 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Errath Feldgemüse
Verschiedenes Gemüse der Saison frisch vom Feld.
10,00 €
inkl. MwSt.
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Errath Feldgemüse
Man verwendet nur die Knolle der Zwiebel und die Schale. Das Blatt bleibt am Feld. Klein geschnitten und in Fett angebraten ist die Zwiebel Grundlage für viele Gerichte und Saucen. Rohe Zwiebeln werden ebenfalls in Scheiben, Streifen oder Würfel geschnitten zum Garnieren von sauren Speisen und Salaten verwendet. Halbierte Zwiebeln würzen die Gemüse-, Rinds- oder Hühnersuppe, am besten mit Schale. In der Lebensmittelindustrie kennt man den so genannten Umami-Effekt der Zwiebel. Das bedeutet, die Zwiebel wirkt rein biologisch wie ein Geschmacksverstärker. Umami gilt neben Süß, Sauer, Salzig und Bitter als fünfte Geschmacksrichtung.
2,99 €
inkl. MwSt.
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Errath Feldgemüse
Du möchtest zusätzlich zu deiner Grundbox noch etwas mehr Salat? Dann bist du hier richtig. Leg dir einfach diesen Artikel in deine Box. Die gewünschte Menge kannst du dann ganz einfach im Warenkorb anpassen.
2,00 €
inkl. MwSt.
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal
Bio-Kraut im Stück hat zirka 1 kg Gewicht.
4,10 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Errath Feldgemüse
3,99 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal
Bio-Salat Radicchio wiegt ca. 500g.
Salate sind nur noch in der Bio vom Feld Box erhältlich!
3,00 €
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3,20 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
3,10 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal
3,10 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal
Geschmacklich erinnert Mangold an Spinat, nur etwas kräftiger und etwas bitterer in der Note. Man kann mit ihm backen, dünsten, braten oder ihn roh verzehren.
3,10 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Bartlbauer
Physalis oder auch Kapstachelbeeren sind recht auffällig: Ihre herzförmigen Blätter und glockenförmigen Blüten, welche während der Entwicklung eine „Blase“ über der Frucht bilden und sich so in die bekannte „chinesische Laterne“ verwandeln, geben der Physalis ihre unverwechselbare Erscheinung. Sie ist eine ausgezeichnete Vitaminquelle und zudem eine gute Quelle für Energie, Eiweiß und Phosphor. Zusätzlich ist sie reich an Polyphenolen und Carotinoiden.
5,40 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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4,10 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Bartlbauer
Die bunten Paprika werden nur im Kilo angeboten auf Grund ihrer unterschiedlichen Form. Die Farben werden je nach Reife ausgesucht.
4,10 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biohof Jörglbauer
Frei von Konservierungsstoffen. Genussfertig und einfach im Kochtopf zu erwärmen. Im Kühlschrank aufzubewahren.
100% biologische Zutaten: Rinderlunge, Suppe, Rinderherz, Zwiebel, Weißwein (enthält SULFITE), WEIZENMEHL, BUTTER, SAUERRAHM, Apfelessig, Knoblauch, Slaz, Gewürze, Zucker, Zitrone
6,40 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Keuschenbauer
Die Süßkartoffeln werden ohne Spritzmitteln und Chemie im Lavanttal angebaut. Die Knollen werden ähnlich wie Kartoffeln in gewaschenem und gegebenenfalls geschältem Zustand gekocht, gebacken, frittiert, überbacken oder gebraten. Die ungeschälte Zubereitung im Ofen ist ebenso möglich. Der Geschmack bleibt dabei gut erhalten.
6,20 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Errath Feldgemüse
Endlich haben die Karotten im Tal wieder Saison. Neben Energie, Ballaststoffen und wenig Kalorien, sind Karotten gesund, da sie eine hervorragende Quelle für Vitamine und Mineralien sind. Insbesondere das Vitamin A und Biotin sind hier erwähnenswert.
2,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Bartlbauer
Strankalan werden traditionell gerne für Saure Bohnen und Bohnensalat verwendet. Eine regionale Spezialität ist das Strankalan-Gulasch. Mit ihrem hohen Proteingehalt und wertvollen Inhaltsstoffen sind sie besonders gesund und halten fit.
3,49 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal
4,10 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
4,10 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb dieWurmfarm
Biologisch produzierte Bio-Kartoffeln auf den Feldern der Wurmfarm. Im Einklang mit der Natur angebaut. Nützlingswiesen unterstützen die Einnistung von Nützlingsinsekten. Überschüssige Kartoffeln werden für die Versorgung mit Vitaminen und Feuchtigkeit der Zucht-Insekten verwendet. Ein vollständiger geschlossener Kreislauf mit 100% Verwertung aller erzeugten Lebensmittel.
2,60 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Simon's Kräuter
20 Stück Pyramindenbeutel
1 Beutel mit kochend heißem Wasser übergießen und 3-5 Minuten ziehen lassen!
Folgende Sorten stehen zur Auswahl:
11,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Simon's Kräuter
Offener Kräutertee
1 TL mit kochend heißem Wasser übergießen und 3-5 Minuten ziehen lassen!
Folgende Sorten stehen zur Auswahl:
4,99 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb dieWurmfarm
Bio-Kürbis von den Feldern der Wurmfarm. Zirka 1kg
3,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Bartlbauer
Sie gehören zum Besten, was der Obststand zu bieten hat: Himbeeren. Denn Himbeeren sind ein wahres Superfood und richtig gesund. Solange der Vorrat reicht.
4,90 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Errath Feldgemüse
Die Fenchel Saison hat begonnen, schnell bestellen und die verschiedenen Rezepte ausprobieren.
2,20 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Bartlbauer
Die letzten Lavanttaler Zucchini sind noch zu bestellen. Zucchini sollten nicht im Kühlschrank und nicht in der Nähe von Äpfeln und Tomaten gelagert werden. Diese Früchte scheiden Etylen aus, das die Zucchini schneller reifen und verderben lässt.
2,60 €
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0,28 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Errath Feldgemüse
3,70 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Errath Feldgemüse
Der Lauch oder Porree genannt, wird meist als Gemüse oder Salat kalt oder warm gegessen. Zusammen mit Karotten und Sellerie wird Lauch als Gewürz in Suppen als sogenanntes Suppengrün verwendet.
2,00 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Errath Feldgemüse
Gurken gehören zu den wasserreichsten Gemüsearten (97 %). Damit sind sie sehr kalorienarm. Gurken sind reich an Mineralstoffen und sie enthalten Fruchtsäuren, die erfrischend und harntreibend wirken. Aus diesem Grund sind Gurken für eine energiearme Ernährung sehr geeignet. Gurken sind sehr kälteempfindlich. Sie sollten nicht unter 7 °C gelagert werden.
2,60 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biohof Jörglbauer
Frei von Konservierungsstoffen. Genussfertig und einfach im Kochtopf zu erwärmen. Im Kühlschrank aufzubewahren.
100% biologische Zutaten: Rindfleisch, Zwiebel, Tomatensauce, Sonnenblumenöl, Paprika, Apfelessig, Knoblauch, Salz, Gewürze
10,90 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Obstbau Kainz
Zwetschgen werden neben dem Frischverzehr auch zur Herstellung von Zwetschkenkompott, Zwetschkenkuchen, Speiseeis, Trockenobst oder Obstbrand verwendet.
2,60 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biohof Simonbauer / dieWurmfarm
Zwetschgen werden neben dem Frischverzehr auch zur Herstellung von Zwetschkenkompott, Zwetschkenkuchen, Speiseeis, Trockenobst oder Obstbrand verwendet.
3,90 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal
Biologisch produzierte Zucchini in den Farben grün und gelb.
6,10 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
Die Bio-Tomatillo ist vor allem in Mittelamerika wegen ihrer als Gemüse genutzten Früchte bekannt. Markant ist vor allem die laternenförmige Fruchthülle. Die Tomatillo ist unter anderem verwandt mit der Kapstachelbeere (Physalis peruviana), der essbaren Andenbeere (Physalis edulis), der Ananaskirsche.
5,10 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biohof Puck
4,10 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb dieWurmfarm
Limitierte Menge
Biologisch produzierte bunte Bio-Kartoffeln auf den Feldern der Wurmfarm. Im Einklang mit der Natur angebaut. Nützlingswiesen unterstützen die Einnistung von Nützlingsinsekten. Überschüssige Kartoffeln werden für die Versorgung mit Vitaminen und Feuchtigkeit der Zucht-Insekten verwendet. Ein vollständiger geschlossener Kreislauf mit 100% Verwertung aller erzeugten Lebensmittel.
3,99 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Errath Feldgemüse
1,40 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Errath Feldgemüse
Der Jausenzwiebel ist etwas milder als üblicher Zwiebel und wird im Lavanttal zur Brotjause gegessen.
2,99 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Holzer's Knoblauch
Das Knoblauch Pesto ist sehr vielseitig einsetzbar: sei es direkt zu Nudeln, zum Würzen, als Brotaufstrich, zum Marinieren, zur Bruschetta und noch vieles mehr.
8,90 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
Biologisch produzierte Tomaten verschiedene Sorten.
8,10 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
Biologisch produzierte Feldgurken in verschiedenen Farben.
6,10 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Bartlbauer
Die Früchte sind saftig und wohlschmeckend. Brombeer-Früchte eignen sich zum Frischverzehr, als Kuchenbelag und um Konfitüre, Gelee, Sorbet, Saft, Wein und Likör zu bereiten. Die frischen Früchte können außerdem durch Tiefkühlen konserviert werden.
4,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
Unterschiedliche frische Bio-Kräuter werden jede Woche anders zusammengestellt bestehend aus: Dill, Kerbel, Koriander, Salbei, Petersilie, Liebstöckl, Basilikum, Majoran
2,10 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Unser Produzent des Monats Juli hat ein besonderes Kisterl zusammengestellt mit eine Auswahl der besten Nudeln. Mit dabei die preisgekrönten Fettucine.
"Frisch - Ehrlich - Gut" steht bei Oswald Teigwaren auf dem Programm und wird konsequent umgesetzt.
Inhalt:
9,90 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Holzer`s Knoblauch
Den Rhabarber aus dem Lavanttal mit seiner intensiven roten Farbe, muss man nicht schälen, da er eine zarte Haut hat.
3,50 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
2,50 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
Puffbohnen oder Dicke Bohnen wurden früher sehr häufig angebaut und waren für arme Leute eine wichtige pflanzliche Eiweißquelle. Im Zuge des Trends zur veganen Ernährung sind sie heute wieder zunehmend gefragt.
7,10 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Saat & Tat
Sie gehören zum Besten, was der Obststand zu bieten hat: Heidelbeeren. Denn Heidelbeeren sind ein wahres Superfood und richtig gesund. Die Pflanzenstoffe, die den Heidelbeeren auch ihre tiefblaue Farbe geben, können so einen vorzeitigen Alterungsprozess der Haut ausbremsen. Heidelbeeren können also tatsächlich vorbeugend bei Falten wirken. Zudem stabilisieren die in Heidelbeeren enthaltenen Biostoffe das körpereigene Adernsystem und sollen laut einiger Studien sogar Krebs und Arteriosklerose vorbeugen können.
4,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Obstbau Kainz
Marillen sind die ist Zutat vielfältiger Speisen, insbesondere der österreichischen Küche. Marillenmarmelade ist unverzichtbarer Bestandteil der Sachertorte als auch Füllung unter anderem von Faschingskrapfen. Marillen sind Hauptzutat u.a. von Marillenknödeln und Wiener Wäschermädeln. Ein großer Teil der Ernte wird auch zu Marillenschnaps gebrannt. Sehr beliebt ist ebenfalls Marillenessig.
4,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
Zuckererbsen fehlt die Pergamentschicht in der Hülse. Die auch als Kaiserschoten bezeichneten Erbsen sind daher besonders zart, süß und schmackhaft. Die Zuckerschote enthält im Gegensatz zu anderen Bohnensorten keine giftigen Inhaltsstoffe. Deshalb kannst du sie tatsächlich roh essen.
12,10 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Ein Paket zum Probieren von Weinbau Strutz – den einzigen PIWI-Winzern im Lavanttal.
5 + 1 Flasche Gratis!
PIWI sind spezielle Reb-Züchtungen, die mit minimalem Pfanzenschutzaufwand auskommen und von uns mit viel Handarbeit und Liebe gepflegt werden! Da es sich um spezielle Züchtungen handelt, haben die Weinsorten auch mitunter etwas fremde Namen. Der Cabernet Blanc geht in die Richtung eines Sauvignon Blanc, ist sehr fruchtig und exotisch mit ausgeprägten Wildkräuteraromen. Gediegenheit ist eine Sorte, die Pinotin heißt und an Heidelbeeren erinnert mit einem Hauch Erdbeeraroma. Und der Muscaris ist an den Muskatteller angelehnt, mit einem feinen Muskataroma gepaart mit Zitrusaromen…
Ein Paket zum Kosten und Gustieren, für laue Sommerabende, zum Endlich-wieder-anstoßen mit guten Freunden, zum feinen Essen…. Einfach zum Genießen!
Inhalt:
2 Flaschen Cabernet Blanc (Jahrgang 2019)
1 Flasche Gediegenheit Rot (Jahrgang 2018, aus dem Eichenfass)
2 Flaschen Gediegenheit Rosè (Jahrgang 2019)
1 Flasche Muscaris (Jahrgang 2019)
Max. Abgabe von 2 Boxen pro Person, so lange der Vorrat reicht! Ausgespülte Leerflaschen werden gerne zurückgenommen und wiederverwendet! Aktionszeitraum Juni 2020
91,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
2,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
3,60 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
Es ist ein recht saftiges Gemüse und im Geschmack sehr mild. Die enthaltenden Senföle sorgen für einen angenehm scharfen Eigengeschmack. Wer Abnehmen möchte, sollte dieses Gemüse für sich entdecken. Da der Kohlrabi zu 90 Prozent aus Wasser besteht und 100 Gramm nur 23 Kalorien vorweisen, kann man sich an diesem Gemüse satt essen.
2,10 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
1,60 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Holzer`s Knoblauch
Grünknoblauch mit milder Schärfe ist ähnlich wie Jungzwiebel zu verwenden. Verwenden kann man dabei von der Knolle bis zum Blatt die gesamte Pflanze.
3,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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2,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
3,10 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
2,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biohof Jörglbauer
Reine Bio-Rinderkäsbrodwiaschtl mit Schafkäse vom Nuart. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Im Kühlschrank aufzubewahren. 2 Stück, vakuumverpackt.
100% biologische Zutaten: Rindfleisch, Zwiebel und Gewürze nach Art des Hauses
5,20 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Nächsten Sonntag ist Vatertag - damit es auch ein gelungener Tag wird, haben wir für euch eine Geschenkbox zusammengestellt, mit lauter tollen Produkten über die sich Männer freuen. Macht euch einen schönen Tag und lasst euch das Geschenk ganz bequem vor die Haustür liefern.
Inhalt der Box A:
Kerze Lichtbringsel "Zum Vatertag Herz" (siehe Foto)
Inhalt der Box B:
Kerze Lichtbringsel "Zum Vatertag Schnurrbart" (siehe Foto)
29,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biohof Jörglbauer
1 Paar = 2 Stk. vakuumverpackt
Glutenfrei. Im Kühlschrank aufzubewahren.
100% biologische Zutaten: Rindfleisch, Sonnenblumenöl kaltgepresst, Wasser, Gewürze
7,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Kammerhof
Menge im Bund: zirka 500g
Spargel weiß, Klasse A, 16-22mm Durchmesser
Spargel grün, gemischte Dicke
5,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
2,10 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
2,10 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb dieWurmfarm
Biologisch produzierte Ronen von den Feldern der Wurmfarm.
3,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biohof Jörglbauer
Rindfleisch, gesurt, gekocht und zerkleinert. Perfekt als Brotbelag. Frei von Konservierungsstoffen. Mit besonderer Sorgfalt von Hand hergestellt. Im Kühlschrank aufzubewahren.
100% biologische Zutaten: Rindfleisch gegart, Salz, Gewürze (u.a. SENF), Zucker, Gelatine, Acerolapulver
5,20 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Weinbau Strutz
Ein wunderschöner, tiefroter Wein, der im Eichenfass ausgebaut wurde. Genießen Sie ihn zum Käse oder zu einem kräftigen Essen.
11,5% vol. trocken
19,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Errath Feldgemüse
Vorwiegend festkochende Kartoffel, sie ist sowohl als Beilagen-, Salat- als auch Püreekartoffel gut geeignet. Eine richtige Allround-Kartoffel mit leicht süßlichem Geschmack.
1,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
1,30 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Straußenhof Schoberegger
0,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
2,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
2,10 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Lavanttal
2,60 €
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Produziert von unserem Partnerbetrieb Biogemüse Mayer
Bio-Riesenkohlrabi im Stück hat zirka 1kg Gewicht. Der Riesenkohlrabi kann bis zu 6kg schwer werden, ohne holzig zu werden und ist perfekt geeignet um Kohlrabi Schnitzel daraus zu backen.
4,10 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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